베트남에서 꼭 먹어볼 음식 8가지: 쌀국수부터 반쎄오까지
베트남 여행 중 놓치기 아쉬운 대표 음식과 주문 팁을 여행자 관점에서 정리했습니다.
베트남 여행의 즐거움 중 하나는 음식입니다. 지역마다 맛과 조리 방식이 조금씩 달라 같은 메뉴도 도시마다 다른 매력을 느낄 수 있습니다.
1. 쌀국수
쌀국수는 베트남을 대표하는 음식입니다. 호찌민에서는 남부식의 진하고 살짝 달큰한 국물이 매력적입니다. 고수나 향채가 부담스럽다면 주문할 때 빼 달라고 요청하세요.
2. 반미
반미는 바게트 안에 고기, 채소, 소스가 들어간 베트남식 샌드위치입니다. 간단한 아침이나 이동 중 식사로 좋습니다.
3. 분짜
구운 돼지고기와 면, 채소를 느억맘 소스에 찍어 먹는 음식입니다. 북부 하노이 음식으로 알려져 있지만 대도시에서는 쉽게 찾을 수 있습니다.
4. 반쎄오
바삭한 전처럼 생긴 음식으로, 숙주와 새우, 고기를 넣어 만듭니다. 채소에 싸서 소스에 찍어 먹으면 느끼함이 덜합니다.
5. 해산물
무이네나 나트랑 같은 해안 도시는 해산물이 강점입니다. 주문 전 무게와 조리 방식을 확인하고, 가격을 먼저 물어보는 것이 좋습니다.
호찌민 음식 여행은 호찌민 3박 4일 자유여행 코스의 미식 코스와 함께 보면 더 쉽게 계획할 수 있습니다.